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patatas
cebollas
philadelphia
sal
aceite de oliva
pimienta negra
1 pizca de laurel en polvo
preparacion
en un molde de cristal para hornos se pone un chorro de aceite de oliva, se cubre la base con cebolla cortada en lonchas muy finas y por encima se coloca una capa de patatas tambien en lonchas finas, se espolvorea de sal, pimienta y laurel.
se coloca otra capa de cebolla y otra de patata con sal, pimienta y laurel. hay que cubrir todo con queso philadelphia y dejarlo en el horno a temperatura media durante aproximadamente
20 minutos.
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