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8 lonja jamon serrano, delgadas
4 trozo palmitos escurridos
8 tomate miniatura
4 lonja limon(es) delgadas
preparacion
poner en cada plato dos lonja de jamon serrano puesto como un montoncito. al lado un palmito cortado a lo largo y aliñado con aceite de oliva y sal. al lado de los palmitos los tomates miniatura semi partidos y aliñados tambien con gotas de aceite de oliva y sal. finalmente adornar con la rodaja de limon.
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