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1 l. de agua,
350 gr. de manteca,
10 gr. de sal,
500 gr. de harina,
18 huevos.
preparacion
poner el agua a hervir con la manteca y la sal, mezclar la harina hasta que quede una masa homogenea.retirar del fuego y añadir los huevos de dos en dos sin dejar de remover hasta que se hayan mezclados todos los huevos.
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