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Receta pasta de chocolate y avellanas
250 gr. de leche
50 gr. aceite de avellanas
20 gr. de harina de maiz
120 gr. de azucar 180 gr. de huevos
250 gr. de cobertura de manjari
40 gr. de harina
preparacion
preparar la crema pastelera con todos los ingredientes y al final añadir cobertura picada.
conservar en el refrigerador y utilizar segun las necesidades. extender en capas muy finas sobre latas y cocer en el horno a
200/250c durante
6 o
7 minutos al sacarlo del horno darle la forma deseada y dejarlo en un lugar fresco y seco.


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