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Cantidad personas: 4
Ingredientes:
8 pejerreyes
1 sobre(s) base para rebozar
1 limón(es)
aceite para freír
sal a gusto
Instrucciones
Limpie y lave los pejerreyes y deje unos minutos macerar sal y jugo de limón.
Prepare la base para rebozar según indicaciones del envase.
Escurra los pejerreyes, pase por el batido y fría en abundante aceite.
Puede acompañar con puré o ensaladas.
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