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2 cucharadas de vinagre de vino,
150 ml. de vino tinto,
4 cucharadas de azucar moreno,
1 cucharada de mostaza,
1 cucharada de tomate concentrado.
preparacion
mezclar en un cazo todos los excepto el azucar. poner los en un cazo al fuego, sin parar de remover. añadir el azucar y seguir removiendo hasta que este este disuelto. dejar enfriar y servir. tambien se puede servir en caliente.
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