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4 tomates rojos
200 grs. de queso philadelphia
200 grs. de arroz
4 latas de atun
1 bote pequeño mayonesa
preparacion
cocemos el arroz y lo escurrimos dejandolo enfriar. seguidamente se lavan los tomates y se les corta la parte superior del mismo que se reservaran para el final.
vaciamos los tomates dejando solo las paredes del mismo. mezclamos el queso philadelphia con la mayonesa hasta obtener una mezcla uniforme, añadimos el atin desmenuzado y el arroz.
a continuacion, rellenar los tomates y los tapamos con la parte superior antes retirada. servir frio este plato.
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