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Cantidad personas: 4
Ingredientes:
1 taza(s) castaña(s) en puré
1 1/2 taza(s) crema
3 huevo(s) sus claras
1 cucharada(s) gelatina sin sabor disuelta en un poco de agua caliente
Instrucciones
Batir la crema agregar el puré de castañas. Batir las claras y agregar la gelatina. Incorporar la crema de castañas, Poner en un molde pasado por agua 1/2 hora al frizer y después al refrigerador
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